心系渔民　深度对接——丹江口市在京挂职干部助力家乡水产品销售侧记

“这次在丹江口考察农餐对接活动非常成功，此行给我们及北京眉州东坡、太熟悉等８家餐饮企业老总留下了深刻印象，真没想到丹江口翘嘴鲌等水产品品质这么好、品种这么多、产量这么大。”３月１９日晚１０点半，北京市朝阳区农餐农社对接平台副主任邹仁涛从丹江口打来的一个电话，让丹江口市在北京挂职干部们心里顿时激动起来。这些天，他们一直在关注着朝阳区餐饮酒店行业协会带领８家北京知名餐饮企业负责人到丹江口考察农餐对接、农超对接等工作的进展情况。
随着丹江口库区网箱养殖取缔工作的全面启动，渔民卖鱼难、鱼价低的问题日益凸显。了解这一情况后，丹江口市在京挂职干部胡大军、王平充分利用在京挂职机会，收集丹江口水产品相关资料，上门拜访朝阳区商务委商业联合会、朝阳区餐饮酒店行业协会，对接翘嘴鲌、鳡鱼、银鱼、青虾等水产品销售工作。
功夫不负有心人，在朝阳区商务委的协调运作下，北京眉州东坡、太熟悉、将太无二、新辣道等餐饮企业有意向引进丹江口市水产品。
１月２２日，在京挂职干部再次拜访朝阳区餐饮酒店行业协会进行深入对接，双方就北京餐饮企业赴丹江口考察养殖加工基地、企业座谈、菜品创意、采购价格、供货模式、供应周期、物流仓储、质量保证等问题进行洽谈，取得了实质性成果。
２月４日，淘宝网联手新华社推出的“力挺丹江”公益销售平台正式上线；２月６日，北京市商务委组织家乐福、永辉等超市和华天集团等北京零售餐饮企业与丹江口驻京水产批发企业对接，利用北京庞大消费市场帮助丹江口渔民解决　“卖鱼难”问题。
３月１８日至２０日，朝阳区餐饮酒店行业协会秘书长徐洋带领８家北京知名餐饮企业负责人及中央电视台　“味道”栏目组一行１６人到丹江口市考察农餐对接、农超对接等工作。
在丹期间，考察团先后深入到库区养殖基地、武当鹿业、丹江红、圣源实业、博奥水产、润京水业等处实地考察，并举行对接交流会。交流会上，两地餐饮协会达成了加强合作、定期会商的合作意向。眉州东坡、太熟悉等８家北京知名餐饮企业分别介绍了各自的采购需求。官瑞坊餐饮公司董事长、中国名厨委原副秘书长刘岩等企业家配合央视“味道”栏目组对丹江口翘嘴鲌等水产品作了宣传推介。